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阿斌牛肉

阿斌牛肉加盟

  • 品牌名称:阿斌牛肉
  • 店面数量:90家
  • 所属行业:餐饮
  • 加盟区域:全国
  • 品牌发源地:福建省泉州市晋江市
  • 经营模式:经销、二级特许
  • 投资人群:自由创业,在岗投资,毕业生创业,其它
  • 主营产品:卤味
投资费用:5~10万
阿斌牛肉加盟详情

阿斌牛肉加盟

牛肉(拼音:niú ròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉局部可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与 的肉混合做成香肠或血肠。 部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,可是常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

阉牛和小母牛肉质类似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛普通需求经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。

牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和 是世界消费牛肉前三的。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名前列,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。很大的牛肉出口国包含印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、 兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

牛肉是 人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以滋味鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

牛肉营养分析:

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需求,能提升机体抗病水平,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别合适,寒冬食牛肉可暖胃,是该时节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋润脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之结果,合适于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、改善缺铁性 久病及面黄目眩之人食用;

3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

牛肉补充信息:

1. 新鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富裕弹性。

2. 有人以为当牛肉开始腐烂时的滋味为鲜美。其实这是极为荒谬的说法。尽管在屠宰后的内熟成期间比 肉类久,但却由于到店铺摆设之前,已经完全熟成,而可放在家中的日期只有三四天,整块肉则以一周为限。同时为了避免氧化而变质,应置于冰箱保存。

3. 一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内 和脂肪的积累量。

牛肉适合人群:

普通人群均可食用

1. 合适于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、改善缺铁性 久病及黄目眩之人食用;

2. 感染性肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

牛肉食疗作用:

味甘、性平,归脾、胃经;

牛肉具备补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等结果。

老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到止痛、提升机体身体机能性能的 ;

牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之结果。

牛肉做法指导:

1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;

2. 清炖牛肉能较好地保存营养成分;

3. 牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱惹起的慢性腹泻;

4. 煮老牛肉的前 晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗洁净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样解决之后老牛肉容易煮烂,并且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻;

5. 红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美;

6. 牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不只没法入味,还嚼不烂;

7. 牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因而要留意保管。

阿斌牛肉加盟优势

完善的经营加盟评价体制 公司派出 评价人士对加盟 者进行客观评价,依据门店周边商圈、人流量、进步前景、消费形状为每一位加盟 者提出树立性意见。客观地分析加盟商加盟方案的牢靠性, 每一个加盟商获得很高加盟经营率。

全面的物流本着体制 的物流本着体制可以全面提升货品本着的及时性与 性,紧跟市场步伐,及时提升服装的时节顺应性,给每个加盟店带来、便当的货品配送,提升加盟店的市场竞争力。

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成熟、完善的加盟操作 公司拥有门店 加盟清晰的操作流程,提供整套完善的事业经营模式。包含提供各种 的终端指导和终端扶持,从卖场的选址、开设到终端陈列、销售服务等方面为加盟商提供多方面的服务与科学指导,同时对加盟商及其员工履行按期 培训与不按期现场管理培训及指导。

享有合格的品牌佳誉度: 合格的品牌佳誉度源于咱们不断以来重视品牌内涵文明的培育对消费者的人文关心。

阿斌牛肉加盟流程
1、加盟咨询:网络客服咨询,初步了解本项目加盟相关信息及加盟所需相关材料。
2、实地调查:意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察。
3、资格审核:总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同:加盟商提供基本信息资料待总部核实,基本信息准确并前期加盟协议。
5、加盟选址:门店的选址对经营结果有重要影响,也是为慎重的关键环节,因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察,调研、同时也可邀请本项目专业人员给予堪店协助,选址确定后签署租赁合 同。
6、店铺装修:加盟商把实际店面的草图发送至公司,公司负责设计,合作者找当地施工队装修即可,督导负责全面指导。
7、人员培训:加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业准备:加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、正式开业:正式开业,按既定标准,安排人员下店给予开业支持及其他指导。
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先生
女士
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公司信息
阿斌牛肉阿斌牛肉馆
意向加盟:2008人
申请加盟:304人
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